说起“辣条”
相信很多朋友都吃过
上学时最开心的事
就是下课课间来一包辣条
你一根、我一根
至今，那味道都无法让人忘怀
这两年
辣条更是火到了国外
然而，注意了！
来自河南的小强今年10岁，春节前，身体一向壮实的他突发肝衰竭，医院。医院的抢救，小强终于转危为安，医院始终没有查出导致肝衰竭的元凶。出院后没过多久，也就是今年3月初，小强再次出现肝衰竭。病情的反复让小强的家人很焦虑，于是来到了江苏就医。
这是为什么？百思不得解啊！
且听医生怎么说！
医生了解到，小强平时最爱吃的零食就是辣条。只要手里有零花钱，小强就会去小卖部买5毛钱一包的辣条来吃。医生结合病史、临床表现和病理特征，最后将导致小强肝衰竭的元凶锁定为他最爱吃的零食——辣条。
对此，我们也采访了我市医生。
医院肝病科主任俞海英：
肝脏代谢不了，造成肝脏细胞、肝脏小血管、肝血窦里面，一些细胞会坏死。
其实，学校周边的小卖部都有辣条销售，大多是五毛钱一包，少数贵的也不过一块钱。记者走访了几所学校周边的小商店，发现货架上放着种类繁多的辣条。记者发现，这些辣条包装卡通，有的还标注着回锅肉、牛肉等字样。商家坦言，这些吃起来有肉味的辣条，销量更好。
这些辣条为什么这么香呢？
1袋辣条含20种添加剂可以看到，每一款辣条包装袋上面，都写着十几种添加剂成分，有的辣条食品添加剂达到了近20种。记者注意到，辣条的添加剂大多有甜蜜素、红曲红、糖精钠、苯丙氨酸等。
实验
记者做了一个实验，将三款辣条分别放入杯中，倒入适量的水，辣条上的佐料从辣条上落入水中，水表面也有一层油渍，浸泡15分钟后，辣条变得松垮、膨胀发白，但水的颜色却没有多大变化。
辣条吃太多有什么害处？营养师介绍说，水的颜色变化不大，这说明有害物质完全被辣条吸收了，也就是说吃辣条等于吃添加剂。
医院营养师顾晓瑜
长期可能达到一定数量的话，可能是对身体有毒害作用的，再加上小孩的肝脏功能没有大人来得强，比较弱一些，危害会更大一些。盐也非常多，对于健康也是产生不利影响的。
这也就是为何，辣条会导致重庆男孩小强肝衰竭的原因。
此外，营养师介绍说，按照国家膳食标准，市民每天的摄盐量为6克，但有的辣条一小袋的盐含量就超过了10克。一些辣条还添加了色素，比如这一款球状辣条，放在水里摇晃一下，水就变成了橙色，长期食用，或将影响孩子身高和智力发育。
医院营养师顾晓瑜
一定要看一个配料，凡是你看不懂的食品添加剂，乱七八糟的，像这上面脱氢乙酸钠、乙酰磺胺酸钾等等，这些都是食品添加剂，我们建议尽量食品添加剂越少越好。
市市场监督管理局启动“清零行动”在调查中还发现，不少辣条外包装上，没有QS食品质量安全市场准入标志，这些食品是否由正规厂家生产，得打一个问号。为了保障校园周边食品安全，从上个月开始，市市场监督管理局启动了校园周边食品安全“清零行动”，要求商家下架没有QS标志的食品，严格把控进货渠道。市市场监督管理局西城分局监督科副科长王鑫
5毛钱，一块钱一包的东西，一个是没有安全保障，第二个，万一说这个食品出了问题，学生家长找到你店里来了，那你这个店就得承担一切的责任。进货的渠道一定要保证正规，每次进货的单据要保留好。
类似于辣条之类的廉价小食品还有很多，
它们就潜伏在学校周围，
随时危害孩子们的健康。
建议监管部门时时查、经常查，
同时，也请老师和家长加强教育，
让孩子远离这些不安全的零食！
领导说了！
你点一个，
小编的工资就涨五毛！
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