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劝告大家最伤肝的,不是抽烟喝酒,而是最

在平时的生活里很多人身体都有各种小毛病,其中属肝部最严重了,肝是我们身体最重要的排毒器官,肝脏不好将直接严重危害自身健康,很多人都认为抽烟喝酒是最伤肝的事,其实并不是这样的,小编的叔叔就是医生,他就偷偷告诉我什么是最伤肝的事。最伤肝的,不是抽烟喝酒,而是最不起眼的小事,很多人每天经常做!它就是坏情绪了,很多人每天都会不经意间有坏情绪,中医就常说气大伤肝,生气导致肝气不畅和肝胆不和,造成淤积,进而对肝脏造成严重损害,所以大家以后一定要保持好的心态。下面小编教给大家的就是一道养肝菜做法,黑醋木瓜条,爽脆开胃,特别好吃,快来看看小编是怎么做的吧

黑醋木瓜条

配料:

木瓜克、辣椒(红,尖,干)2个、精盐5克、黑醋15克、白糖10克

烹饪步骤:

1.备好材料

2.木瓜洗净去皮,掏干净瓜子,切成条

3.将木瓜条倒进大盆里,倒入食盐

4.戴上一次性手套,抓匀木瓜,再用清水洗净,沥干

5.倒入辣椒碎和白糖

6.再倒入黑醋,搅拌均匀,腌制5分钟左右即可食用

烹饪小贴士:

选购技巧1、挑选木瓜首先辨别成熟度,要挑选颜色较深黄的,味道会比较鲜甜,一般表面青绿色的话,就是不成熟的,自然口味不是很甜。2、木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的,吃起来会很甜。但要注意,有些太过熟透的木瓜,会有轻微的腐烂,表皮也会有斑斑点点的,那是腐烂的标志,要注意辨别哦。3、要挑选表皮上有黏黏的胶质,那是糖胶,这样的木瓜通常都很甜。4、挑选木瓜的时候可以闻一闻味道哦,一般熟的木瓜,味道很清香,没有什么味道的话,证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话,一定不要买,有可能木瓜内已经腐烂发霉了。

大家喜欢这道菜吗?

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