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多名院士联合呼吁厨房这ldquo1假

当今社会的年轻人,身体健康指标位于正常范围内的是少之又少,主要原因就是新世纪以来电子产品盛行,多数年轻人运动量大大降低,导致自身免疫力降低。痛风就是近几年增长较快的一种代谢疾病,其患有痛风症状的年轻人更是不在少数,不患痛风的人可能不知道,痛风发作起来是相当痛苦的,宛如小刀刮骨。而不想痛风上门,合理控制饮食还是比较重要的。

真实案例:方先生是一家电子厂的工程师,本来大学毕业之后的方先生是可以选择留在大城市的,但是方先生的家里希望方先生可以回家在家里边找工作,无奈拗不过家里人,只好在家里这边找了工作,虽然是小城市,但是薪资和待遇都是比较不错的,方先生也决定在市里买房子安家。

方先生是跑步的忠实爱好者,参加过好几次马拉松比赛,所以身体素质是相当不错的,但是就在前段时间的时候方先生每次早上起床之后总是会发现双脚浮肿,不是很严重,方先生就没有放在心上。让方先生万万没想到的是,一段时间过去了,浮肿不仅没有消失,反而是方先生的膝盖也开始频繁疼痛,方先生觉得这样下去不是办法,就决定周末就去做个全身体检。

这天刚上没多久,忙的停不下来的方先生突然感觉到自己脚腕处存在剧烈的疼痛,方先生蹲下来抱着膝盖冷汗直流,旁边人见状赶紧打了急救电话。

检查完之后的结果让方先生惊叹不已,急性痛风,尿酸堆积的严重,已经达到了μmol/L,大量的结晶堆积在了方先生的膝盖处,脚腕处也存在少量,肾脏也因为大量的尿酸堆积遭受到了一定的损伤,最终方先生被确诊为肾脏衰竭。

医生:糊涂,常吃这“1假调料”难怪尿酸持续升高

医生询问了方先生的饮食习惯之后了才知道,方先生生病和方先生的饮食有很大的关系,方先生吃菜口味偏重,很喜欢在菜里边加入大量的蚝油,但是方先生没有及时了解蚝油吃多的危害。

蚝油是调味品中嘌呤含量比较高的,是很容易导致尿酸升高的,而且方先生还是比较喜欢吃肉食的,这样一来就导致体内的尿酸很容易升高,从而导致痛风以及肾衰。

不想尿酸高,以下食物建议你远离

1、猪肝

猪肝也会较多人喜欢的肉食之一,但是喜欢吃猪肝的不一定了解猪肝,猪肝也是常被人挂在嘴边的高嘌呤食物,虽然不如海鲜量高,但是也是绰绰有余的,吃多其后果是可想而知的,不仅会造成痛风,一旦粗心不注意还会导致肾脏出现一定的损伤,因此不建议尿酸高的人吃猪肝。

2、酒

生活中的婚丧嫁娶都可以在餐桌上看到酒的存在,很多人只知道喝酒伤肝,其实喝酒还会给肾脏带来一定的伤害。很多人都不知道酒精中也是存在一定的嘌呤成分的,而且酒精中的乙醇成分对肾脏也是非常不有好的,喝多的话会给肾脏的代谢工作产生一定的影响,导致排泄效率降低。

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