养生君导读
来自河南的小强今年10岁，春节前，身体一向壮实的他突发肝衰竭，医院。医院的抢救，小强终于转危为安，医院始终没有查出导致肝衰竭的元凶。
出院后没过多久，也就是今年3月初，小强再次出现肝衰竭。病情的反复让小强的家人很焦虑，于是去了南京就医。
医生了解到，小强平时最爱吃的零食就是辣条。只要手里有零花钱，小强就会去小卖部买5毛钱一包的辣条来吃。
医生结合病史、临床表现和病理特征，最后将导致小强肝衰竭的元凶锁定为他最爱吃的零食——辣条。
1包辣条含20种添加剂
专家表示，辣条等零食往往高糖高盐，含有大量食品添加剂，如色素、香精、甜蜜素等，少则15种，多则20种以上。
其中一些化学成分如果肝脏代谢不了，就会沉积在肝脏上，造成肝脏细胞坏死，青少年摄入过多，就会对肝脏和神经系统产生损伤。
没想到，堪称中国零食界“国际巨星”的辣条，竟然是致病的罪魁祸首？吓得养生君连忙百度了一下，结果发现，近几年，关于辣条（主要“三无”类）对身体健康造成损害的新闻也还真是不少。
既然如此，养生君就来告诉你关于辣条的“三宗罪”，虽然吃起来又香又辣很过瘾、欲罢不能，但请你和你家小孩要克制，坚决不多食。
辣条的危害
含大量合成色素影响肝肾
辣条中含有柠檬黄、日落黄等合成色素，若在人体内积累，具有诱发病变作用，在生产过程中还可能混入砷和铅，造成重金属超标。
长期过度食用甜味剂超标的食品，危害人体肝脏及神经系统，对代谢排毒能力较弱小孩危害更明显。
添加剂超标威胁健康
食品添加剂在正常范围内适量使用是被允许的，而辣条更是诸多添加剂集中在一起，常吃会影响肠胃的蠕动功能，导致消化不良，甚至造成便秘现象，对代谢排毒能力较弱的小孩危害更明显。
影响孩子成长发育
大多数辣条的食品包装袋上没有生产许可证编号或印有虚假编号，存在着很大的食用安全隐患，所含细菌数不胜数，既没有营养，还含有防腐剂、色素等物质，这些都对孩子的成长和发育有着不良影响。
小小辣条危害多，类似的零食也很多，尤其是劣质的“三无小零食”，大多口味香浓、包装醒目、价格低廉，被称为”5毛零食“，严重危害身体健康。
伪肉类“五毛零食”
代表：牛板筋、螺丝肉、唐僧肉、红油凤爪、香菇牛肉、烤鱼片；
这类“五毛零食”虽然起的是让人联想到肉类食品的名称，实际多为油炸类、膨化类的素食或调味面制食品，“有肉名无肉料”，基本没有什么营养，包装都是油腻腻的，都是由各种添加剂制作而成。
伪品牌“五毛零食”
代表：百事可牛、加力宝、老妈牛肉；
据中国经济网亲子频道了解，“加力宝”外包装配色和字体模仿加多宝，却不是凉茶，而是一款售价低廉的辣条；
“百事可牛”在外观上模仿知名饮料百事可乐，实则是标着“牛肉棒”的调味面制食品，类似辣条。
除了要和上面说到的这些“五毛零食”说拜拜，下面由世卫组织公布的10大垃圾食品，为了孩子的健康，也要尽量少给他们吃。
世卫组织公布的10大垃圾食品，少给孩子吃
1、油炸食品
导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)；含致癌物质；破坏维生素，使蛋白质变性。
2.腌制类食品
导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；影响粘膜系统(对肠胃有害)；易得溃疡和发炎。
3.加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
含三大致癌物质之一亚硝酸盐(防腐和显色作用)；含大量防腐剂，加重肝脏负担。
4.饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
食用香精和色素过多，对肝脏功能造成负担；严重破坏维生素；热量过多、营养成分低。
5.碳酸类食品
含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正常食欲。
6.方便类食品(方便面和膨化食品)
盐分过高，含防腐剂、香精(损肝)；只有热量，没有营养。
7.罐头类食品(包括鱼肉和水果)
破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。
8.话梅蜜饯类食品(果脯)
含三大致癌物质之一亚硝酸盐(防腐和显色作用)；盐分过高，含防腐剂、香精(损肝)。
9.冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)
含奶油极易引起肥胖；含糖量过高，影响正餐。
10.烧烤类食品
含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)；1只烤鸡腿＝60支烟的毒性；导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。
当然，父母也不用担心，完全不敢给孩子吃这些零食，凡事有度就好。喜欢零食是孩子的天性，只要选对适合孩子吃的零食，且有食品安全保证，适度吃一点也无妨。
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养生君
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