鱼腥草这种植物一般在北方使用的很少，多是南方老百姓用来除湿作为食材在用。
喜欢食用鱼腥草的朋友会觉得其美味可口，而无法接受的朋友会觉得其令人作呕。
随着现在人们对健康要求不断提高，鱼腥草的功效也得到了更多的发掘。鱼腥草已经不在只是作为食物，同时也作为药材在使用。
临床上鱼腥草主要应用于几个方面：
一是用于肺热咳嗽、痰黄而稠，可与黄芩、贝母、知母等药同用；
二是用于热毒疮疡，常与金银花、连翘等清热解毒药煎服，也可研磨外敷；
三是用于小便涩痛，能有效扩张肾血管，起到利尿的作用。
鱼腥草是天然的“植物抗生素”
我们平时用惯了西药的抗生素，长期使用会令身体产生抗药性、肾功能损害等副作用，而鱼腥草就是一种安全的天然植物抗生素！
鱼腥草中含的鱼胆草素是一种抑菌成分，这种成分可以效抑制流感杆菌、金黄色葡糖球菌、卡他病菌和肺炎球菌。对溶血性的链球菌、葡萄球菌、流感杆菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。
中医认为，鱼腥草可达人体的上、中、下三焦。上至风热感冒、流感、咽炎、肺炎，下至泌尿系统感染、生殖系统感染（如尿道炎、阴道炎、肾炎），外至皮肤的炎症，鱼腥草都是它们的克星！
鱼腥草具有抗癌的功效
药理研究表明，鱼腥草主含挥发油、癸酰乙醛鱼腥草素等多种成分，对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用，并能提高人体免疫调节功能。
国外还从鱼腥草中分离出一种防癌抗癌物质;除对胃癌有效外，并对中晚期肺癌、绒毛膜癌、恶性葡萄胎、直肠癌也有一定的治疗调整作用。
鱼腥草能护肝养肝
鱼腥草能保护肝脏，多吃鱼腥草可以增强人体抵抗力，也能修复受损的肝细胞，鱼腥草和梨子的皮一起煎水喝，能达到很好的效果。
因梨皮中则含有丰富的果糖和葡萄糖，而鱼腥草能促进肝细胞再生，对解毒和保护肝脏有很好的作用，可以有效减少肝炎，肝硬化等常见疾病的发生。
鱼腥草怎么吃
1、直接生吃
鱼腥草最好的吃法就是生吃，能很好的抵抗一些病菌病毒的感染，特别对于一些热风感冒有很好的效果，但是因为它有很浓重的鱼腥味，所以很多人吃不惯，也可烹炒食用。
2、炖汤
鱼腥草性寒凉，一些体弱或者年纪比较大的人不适合吃，所以可以用鱼腥草炖鸡来食用，也能很好的缓解一些心烦气躁的状态。
3、鱼腥草茶
将适量的鱼腥草和清水炖煮后饮用，能起到很好的预防便秘的现象。
4、煎服
将鱼腥草、白糖、水等混合水煎后服用，能很好的治疗一些急性黄疸型肝炎。
什么人不能吃鱼腥草
过敏体质
鱼腥草也是属于过敏原之一，所以过敏体质的人群不建议食用。
体寒人士
鱼腥草性寒凉，所以如果本身就宫寒或者体寒的人士不建议食用，严重的可能会出现不孕不育的现象。
肝功能差的人群
鱼腥草也是中药材之一，按照老话是药三分毒来看，对于排毒的器官肝脏不好的话不建议长期吃鱼腥草。
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