导语：鸡蛋应该是在大餐桌上常见的食物之一，它是优质蛋白质来源，能补充卵磷脂、维生素A、叶黄素、胆碱等，几乎包含了人体所需的全部营养物质，素有“全营养食品”的美称。
由于鸡蛋价格便宜、做法多样、味道鲜美，非常适合小孩和老人食用，因此深受人们的青睐和追捧，不过在吃鸡蛋这件事上，很多人就已经错了……“真的没查错吗？我只是肚子疼，怎么就患上肝硬化？我不敢相信，医生再给我查一次吧”25岁的郭女士来自山东，自从大学毕业之后，她就进入了一家还不错的公司上班。平时郭女士工作非常刻苦，为了升职加薪，几乎每天都要熬夜通宵工作，每天凌晨一两点才肯回家，就这样她毕业后的前几个月收入还不错。不过，虽然她的收入高，但也付出了相应的代价，那就是把健康搭了进去。前段时间，郭女士老是感觉右腹部胀痛，有时晚上痛得睡不着，她以为是胃病发作，去楼下药店买了一包胃药冲泡，勉强不痛就睡着了。然而吃了一段时间后，症状非不能缓解，反而更加严重。这下她意识到情况不对，医院检查，经过医生详细检查后，发现郭女士肝脏有异常，赶紧让她去拍肝CT，刚开始郭女士不想检查，觉得浪费钱，后来看到医生如此决绝，她便答应去做了。医生拿着郭女士的检查，结果皱起了眉头，原来郭女士患上严重的肝硬化，病情已经到了非常严重的地步。听到医生的话后，郭女士再也忍不住了，一边哭一边喊道：我这么年轻！怎么能患上肝硬化呢？医生也非常纳闷，在与郭女士详细交谈之后，才发现“罪魁祸首”竟然是——水洗鸡蛋。01医生提醒：停止食用“水洗鸡蛋”，或许比喝酒还伤肝，最好不吃
什么是水洗鸡蛋？其实就是用清水仔细洗过之后的干净鸡蛋。由于郭女士有轻微洁癖，非常爱干净，在超市购买鸡蛋后总觉得不干净，会用清水过一遍，然后再放入冰箱中冷藏储存。她还觉得自己这种做法非常好，能够将鸡蛋表面的鸡屎和细菌清除，不容易吃进体内。然而就是这一个小小举动却害了她，郭女士从未想过自己爱干净的习惯，居然为健康埋下了“定时炸弹”。虽然鸡蛋是非常常见的食材，每家每户都有，能够为人体补充所需营养物质，但食用方式不对，不仅对人体没有好处，甚至还会威胁人们身体健康。原来鸡蛋表面有一层肉眼看不到的小气孔，用清水冲洗鸡蛋后会破坏鸡蛋表面的保护膜，导致大量细菌和水分，通过小孔渗入鸡蛋内部，随着储存时间变长，鸡蛋内细菌和毒素也会越来越多。经常食用这样的鸡蛋，会对肝脏造成压力和负担。肝脏是排毒解毒的器官，每天都在勤勤恳恳为人们工作着，但摄入过多毒素之后，肝脏会运转不过来，影响肝脏正常功能还会损伤肝脏细胞，久而久之，就会诱发肝病，郭女士就是一个很好的例子。医生提醒：虽然鸡蛋表面很脏，但也不应该清洗鸡蛋，如果长期吃“水洗鸡蛋”，或许比喝酒还要伤害肝脏，最后诱发肝病是无可厚非的，因此应该停止用清水洗鸡蛋，最好不要吃，以免对健康造成损害。注：本文部分文字与图片资源来自于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即后台留言通知我们，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意
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