1.“肝将军”怕堵
“肝木生发，犹如树木。”肝脏为将军之官，其特性就是主疏泄，喜条达，恶抑郁。只有当肝不受约束时，身体才能达到一种轻松、疏泄的状态，犹如一棵枝叶舒展的树。但以下几个坏习惯往往会给肝“添堵”。
过量喝酒少量饮酒能够活血，但如果过度，很容易乱肝性。
心情郁闷压抑、生气、小心眼等情况都会令肝脏不能舒展。肝气郁结会引出一系列的疾病，比如胃疼、头疼、高血压等。
用眼过度肝脏贮藏着丰富的血液，其主要作用是保持眼睛的明亮。长期看电视、对着电脑，很容易用眼过度，从而导致肝血不足。
支招：春季阳气升发有助于肝的疏泄，此时可以吃点酸味的食物，有健脾开胃之效，能增强肝脏功能。最重要的是保持心情的愉悦，千万不能做情绪的奴隶;生气不要超过3分钟，气头上不盲目做决定。
2.“心君主”怕累
心主血脉，是一个阳气非常旺盛的脏器，相当于一国之君。心气旺盛，则面色血润。反之则会出现心胸面痛、心气衰弱等症状。所以，一些“伤心”的坏习惯需要特别重视。
接收海量信息现代人每天要接收到许多信息，这很容易使人乱了心神。如果“心君主”变得心浮气躁，就会影响其他“部门”的协调。
情绪压抑、劳累人最大的劳累莫过于心累。看不开，放不下，都会导致体内器官调节作用衡。
支招：养心，最有效的方法是在中午静卧或静坐30分钟，但切忌午饭后马上睡觉。苦入心，夏天吃苦味的食物，不仅清心火，还可以养心。做一些有氧运动，多接触阳光，也对心有好处。
3.脾胃忌生冷
“脾胃是健康的根。”中医上讲的脾，实际包括脾脏和胰脏两个脏器，并经常将脾胃当作一个整体。食物要靠脾的运化才能化为精微，从而化生为精、气等滋养五脏六腑。伤脾的坏习惯主要和饮食有关。
吃得太生、太冷、太撑生冷的食物会带着寒气进入身体，容易伤及脾胃。而饥一顿，饱一顿也对它伤害很大。
思虑过多中医认为“思伤脾”，如果思虑过多，就会损伤脾气，从而影响食物的消化和吸收。
有些药最伤脾胃很多西药都会刺激肠胃，比如硫酸亚铁、胍乙啶、阿司匹林等。一些苦寒类的中药，如板蓝根等，虚寒体质、经常拉肚子的人也不宜久服。
支招：中医认为甘入脾，吃甘甜食物可补养气血、调和脾胃，应适当吃点甘味的食物，比如山药、红薯等。早上7-9时，喝点小米粥，对于脾胃虚弱的人也有好处。
4.肺怕环境差
肺像一把大伞，罩在五脏六腑上面，肺气调和则气机通畅，五脏才能正常活动。肺气的衰旺，还事关寿命的长短。
长期吸烟，烟草有强烈的刺激作用，中医和西医都认为吸烟对肺的伤害极大。
在空气不好的地方停留太久。肺对环境的要求很高，清新的空气是它的最爱。在尾气密集、烟味弥漫的环境内待太久，肺就会提出抗议。
过度悲伤早在《内经》中就有“悲伤肺”的记载，是指人过分的忧伤、悲哀就会严重损伤人体肺脏的功能。
支招：早上起床后可以找一处空气清新的地方做做深呼吸。饮食上多吃一些富含维生素的蔬菜和水果，在秋天，可以多吃一些滋阴的银耳和清热的秋梨。中医更有“常笑宣肺”一说，笑让人心气平和，对肺好处多多。
5.肾怕缺水
肾主水、藏精，是生命活动的调节中心，肾精决定着机体的生长发育和生殖。所以，护肾一定要摒弃以下坏习惯。
吃得咸，中医讲咸味入肾，元气虚的时候，口味就会变重。
不喝水，很多人不爱喝水，缺水对肾的伤害很大。
夜生活过于丰富熬夜、通宵唱歌等活动实际上很伤肾。引起肾阴被伤，导致虚火上炎。长时间处于兴奋状态，事后会出现精神不振等现象。
支招：先咬紧牙齿再放松，每天反复做百次，可以防止肾气外泄。用热水泡脚，按摩脚心，有强肾滋阴之功效。饮食上，多吃些坚果;喝水时放一些枸杞，都有助于补肾。
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7、抗过敏作用;
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9、调节核酸与蛋白质的代谢平衡;
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11、抗放射操作的作用。
临床上已用于治疗以下疾病：
1、慢性气管炎;
2、冠心病;
3、肝炎;
4、降血脂;
5、神经衰弱;
6、对肿瘤病人的辅助治疗;
7、白细胞减少;
8、硬皮病、皮肌炎、红斑狼疮;
9、肌营养不良，肌强直;
10、用于抗衰老，排毒美容等。
常见病症有独特的预防和调理作用
1、调理消化系统
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姬松茸(又名巴西蘑菇)
原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多温、通风的环境中，具有杏仁香味，口感脆嫩，姬松茸菌盖嫩，口感极好，味纯鲜香，食用价值颇高。蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。
姬松茸是名贵食用菌之一，享有盛名、含有丰富营养、具有较高的药用价值。
姬松茸的功效
姬松茸食药兼用新秀，增强免疫力之首。
姬松茸具有强身健体、益肠健胃、增强肌体免疫力，防止过早衰老等功效。
姬松茸内的抗氧化物质还可以抗肿瘤，在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用。
姬松茸有很好的抗核辐射作用。
姬松茸中含有多种维生素，经常食用姬松茸，有美颜健肤的功效。
姬松茸的食用价值
姬松茸含有活性多糖体，姬松茸的多糖体含量高达6.55g/g，是灵芝的5倍。独特的β-(1-6)-D-葡萄糖结构直接作用于免疫力，姬松茸的多糖体能与许多氨基酸结合，容易被人体吸收消化。
猴头菇
又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。是中国传统的名贵菜肴，同列“四大名菜”之一。猴头菇是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“山珍猴头素中荤”之称。
猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的优良食品。
猴头菇的营养物质及医用价值
猴头菇营养丰富，含有蛋白质、16种氨基酸、多种维生素及矿物质等营养物质。其中蛋白质的含量高于肉类、鸡蛋及牛奶。所含16种氨基酸中有7种人体必需氨基酸，是一般植物性食品所没有的。
猴头菇中维生素的含量也十分高，其中维生素B1的含量是一般米面、蒸菜的30多倍，维生素B1的含量是香菇的10倍。猴头菇含不饱和脂肪酸，利于血液循环，能降低血胆固醇含量，具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其它恶性肿瘤，对胃溃疡、十二肠溃疡、胃炎等消化道疾病的疗效令人瞩目。
中医认为，猴头菇性平味甘，有利五脏，助消化、滋补身体，具有健胃、补虚、抗癌、益肾精之功效。对于治疗食少便溏、胃及十二脂肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症有很好的医用价值。
猴头菇的食疗价值
猴头菇富含铜。铜是人体健康不可缺少的微量元素，对于血液、中枢神经和免疫系统、头发、皮肤和骨骼组织以及大脑，心、肝内脏发育功能有重要影响。
适宜头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花、皮肤黏膜及指甲颜色苍白，体力活动后感觉气促，骨质疏松、心悸等症状的人群。
食疗功效：
1、健胃：暖胃，治疗胃寒症。
2、补虚：症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。
3、抗癌：延缓和抑制癌细胞生长、扩散，使癌细胞退化、萎缩。
4、益精：强精益气，提高精液质量，增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰疼、小便频数及补五脏之气不足。
5、其它：食少便溏、十二指肠溃疡、神经衰弱、眩晕等病症。
猴头菇菌丝体中含有多糖体及多肽类物质，可增强胃黏膜屏障机能，提高淋巴细胞转化率，提高人体对疾病的免疫能力。
麦芽
中药名。多生长在北方区域，为禾本科植物大麦(Hordeumvulgare)的成熟果实经发芽干燥而得的加工品。
麦芽的作用
麦芽可用于肝郁气滞，胸胁胀闷，及肝脾不合，嗳气少食等症，常与香橼、佛手等配伍，以增其舒肝和胃之功效。
脾胃虚弱，运化无力，而致食积不消者，则可与党参、白术、陈皮等同用，以增强健脾消食之力。
麦芽用于米面类食物引起的食积不消和妇女断乳，或乳汁郁积，乳房胀痛。前者，常配山楂、神曲，煎汤或制成成药服用。
麦芽含淀粉酶、转化糖酶、蛋白质、蛋白分解酶、维生素B、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖等成分。若制成浸膏，有滋养补益作用。
麦芽的医疗价值
从中医角度看，麦芽性甘，味微温，入脾胃经，为健胃消食药材，尤其能促进淀粉性食物的消化具有良好的行气消胀、和中下气等功效。中医认为，麦芽可以在一定程度上缓解食积不消、脘腹胀满、食欲不振、脾胃虚弱、呕吐泄泻、乳胀不消等症状。除此之外，现代医学认为，其有降血糖、降胆固醇、抗真菌等作用，临床上还可用于治疗急性肝炎及体足癣。
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