河南一位10岁的小男孩，春节前突发“肝衰竭”，经过住院后好转出院。但却在今年3月初小男孩病情又复发，肝功能指标中的转氨酶超出正常值近30倍，胆红素也迅速升高。
医院专家团队在分析病情后，进行了肝穿刺病理检查。病理光镜、电镜检查结果均符合药物/化学性肝损伤特征，然而问遍药物、化学毒物、中药、保健品等可能引起肝损伤原因，除“喜欢吃辣条”外没有其他因素。
年1月
三个深圳孩童吃完“辣条”后，先后出现食物中毒症状，被紧急医院抢救。其中，一名7岁男孩经抢救无效死亡，其他2名患儿经抢救病情稳定，目前正在住院观察治疗。
年5月
5月4日中午，12岁的小天在被家人送到学校后，再也没能回家。
据小天同学说，事发前他曾见小天吃过冷饮和辣条，后见他不舒服老师马上把医院。关于小天的死因，大多数人都认为是因为辣条和冷饮。
辣条，是一种刺激食味的零食，不少年轻的朋友也喜食，更别说小朋友了。但在市场上很多售卖的辣条都属于“三无产品”，含有大量食品添加剂，如色素、香精、甜蜜素等。甜味剂和甜蜜素摄入过量会对人体肝脏和神经系统造成危害，对代谢排毒能力较弱的青少年危害更为明显，时间久了很容易吃出化学性肝损伤。
辣条危害多不要再给孩子们买了
致癌
辣条含有很多的防腐剂、色素，防腐剂吃多了会致癌的，这是大家都知道的常识问题。癌症是很难治愈的一种疾病，为了健康辣条这种垃圾食物一定不要给孩子买。
便秘
辣条的主要成分是面粉调味料，防腐剂、色素，并且含有很多小米椒，小米椒是很辣的，属于刺激性食物。但是太辣的东西吃多了会导致上火，引发便秘。
慢性疾病
在网上有很多被曝光的辣条制作过程，很多人看到之后几天吃不下饭，可想而知，辣条这种食物多么不卫生。辣条每克含细菌超过10万，是极其不卫生的东西。
消化不良
辣条这种食物它不是纯面食，含有很多添加物在里面，它是三无食品，没有任何保障的，对我们的胃伤害也是很大的，容易引起消化不良，特别是小孩子胃很弱，更是很要注意。
影响生长发育
孩子都处在生长发育的关键期，应该多吃健康食物，多供给营养，像辣条这种三无食物是不建议小孩子吃。辣条中含有太多防腐剂、色素等，都会影响孩子的正常生长发育过程。
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